Dal blog
Cosa vedere e dove mangiare nel Monregalese romantico e gourmet
Nel monregalese noi siamo di casa. Dalla provincia sud di Torino è raggiungibile in poco più di mezz’ora, è a metà strada verso Savona e la riviera di Ponente ed è perfetta come soluzione alternativa alla coda in autostrada o per una tappa gastronomica in itinere: il...
6 indirizzi per mangiare il cavallo pesto a Parma
State cercando i migliori indirizzi per mangiare al cavàl pisst, cioè il cavallo pesto a Parma? Siete nel posto giusto, e soprattutto nelle mani di una vera local. Parto con una premessa: togliere la carne di cavallo ai parmigiani sarebbe un peccato mortale. Fa parte...
8 focacce buonissime da mangiare a Genova
Per chi abita o è nato a Genova, la madeleine è una sola: la focaccia appena sfornata. Una tentazione troppo facile e a buon mercato per provare a resisterle: da addentare calda, croccante e unta sopra, morbida sotto. Il sale sotto i denti, il profumo di pane, il...
Dove mangiare un buon gelato a Roma
Aprile 2021: ci hanno tolto la primavera, almeno teniamoci il gelato. Se siamo a Roma, poi, cosa c'è di più magico di mangiare un gelato o una grattachecca e godersi le strade di Roma? Questi sono gli indirizzi che consiglio sempre agli amici in visita qui, ed eccoli...
Tra vinai e fiaschetterie di Firenze
A Firenze la mescita del vino ha una lunga tradizione, che si fa sentire forte ancora oggi. Ci sono le botteghe per la mescita dove comprare il vino al bicchiere o al fiasco, ci sono i vinai dove si beve un bicchiere di vino mangiando un panino, o “semellino” come...
Cosa vedere e dove mangiare in Abruzzo intorno al Gran Sasso
Dal maggio 2019 un manipolo di prodi viaggiatori si aggira a piedi sulle montagne italiane: è la spedizione di Va’ Sentiero! Un'armata brancaleonesca alla scoperta del Sentiero Italia, l’alta-via più lunga al mondo (ben 7000 km) che attraversa tutte le regioni...
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Ricevi subito la mappa con gli indirizzi gastronomici più indimenticabili dei nostri viaggi: è in continuo aggiornamento!
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