Goethe nel suo “Viaggio in Italia” del 1817 scriveva che L’Italia senza la Sicilia, non lascia nello spirito immagine alcuna. È in Sicilia che si trova la chiave di tutto. La purezza dei contorni, la morbidezza di ogni cosa, la cedevole scambievolezza delle tinte,...

  Dove comprare i migliori prodotti tipici a Napoli? Quali sono i prodotti artigianali campani che vale la pena comprare? Ecco la nostra miniguida a cosa comprare per il vostro shopping gastronomico a Napoli. Shopping gastronomico a Napoli: le botteghe...

Non so voi, ma io, finché non ho cominciato a "prepararmi" per questo viaggio a Porto - che per me significa essenzialmente informarmi su cosa e dove si mangia – non mi ero mai soffermata più di tanto sulla cucina portoghese. E non sono l'unica perché, leggendo qua e...

Quest’anno ho trasformato in realtà uno dei miei più grandi desideri di sempre: visitare l’Islanda. È stata una decisione presa in fretta e con la complicità di una mia cara amica geologa, che condivide con me la passione per il Nord Europa. Durante i preparativi e le...

La Spagna più autentica, quella dei pinchos de tortilla e delle croquetas non si trova nei locali cool lungo le calle, ma nei mercati. Dal popolarissimo Mercado San Miguel fino al Mercado San Fernand, passando per San Anton, ecco le tappe per un giro gastronomico tra...

Israele è un paese affascinante, arido e ricco di vita al tempo stesso, antico e moderno, proiettato verso il futuro e con radici salde nel passato. Quando mi è capitata l’occasione di passare alcuni giorni a Tel Aviv per seguire l’Eurovision Song Contest non ci ho...